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红辣椒评论

河北秦皇岛市紧迫提示:这种常见海鲜近期勿食!

发布日期:2021-05-04 20:46   来源:未知   阅读:

    青口贝,即翡翠贻贝,渤海局部地区又称其为“海虹”,干制后即为“淡菜”。散布于东海南部和南海沿岸、渤海区域。

    据秦皇岛市大陆和渔业局2021年4月30日发出食用海虹的预警通告:

    “海虹”又称贻贝,是常见的一种食用性贝类,双壳黑褐色。近年来,北方沿海县市发生了多起因食用海虹引起的麻痹性贝类毒素中毒事件。

    海虹的麻痹性贝类毒素是因为海虹摄食有毒藻类在体内蓄积毒素造成的,依据近多少年的监测,海虹麻木性贝类毒素产生发展存在一定的法则,从3月下旬跟着气温的升高,海虹体内麻痹性贝类毒素含量逐步升高,6月降至断定限量值以下,现正处于回升期。

    根据河北省水产技巧推广总站和秦皇岛市海洋和渔业局近期检测成果显示,贻贝麻痹性贝类毒素含量已经超越保险限量尺度2.0倍以上,如果食用极易引起中毒,会导致人出现四肢肌肉麻痹、头痛恶心、流涎发热、皮疹等症状,重大的会导致呼吸停滞。为避免海虹中毒事件的发生,提示宽大市民近期不要采集、交易、食用海虹。一旦发生食用海虹出现中毒症状后,应立刻赶往医院就诊。

    

    吃海虹中毒是怎么回事?

    海虹自身并无毒,

    体内毒素个别通过摄食有毒单胞藻,

    在体内富集构成。

    这些毒素无色无味,耐热性极强,

    人一旦吃了含有毒素的贻贝就会中毒。

    提醒中说到了“麻痹性贝类毒素”,

    到底又是什么呢?

    麻痹性贝类毒素是我国海洋赤潮毒素中最常见的毒素之一,其毒性极强,尚无殊效的解毒方式。

    人一旦食用含有此毒素的贝类,可引起人体神经肌肉麻痹,轻者呈现口唇麻痹和刺痛感、四肢肌肉麻痹等症状,重者可导致呼吸肌麻痹而逝世亡。

    如何防备海虹中毒?

    各经营企业、餐饮单位、消费者,在购买海虹等贝类水产品时,应尽量避免购买来自赤潮地区的贝类。花费者在赤潮暴发顶峰期不要采捕和购买食用野生的贝类。

    猜忌中毒时应即时结束食用可疑食品,进行催吐处理,并尽快前往医疗机构医治,确保及早消除体内毒素。

    为了预防贝类中毒,

    在烹煮贝类前先除去其内脏,

    避免食用烹调汁液,

    每次进食较少份量的贝类。

    到信用良好、有检测证书的商家购置,

    尽量防止购买来自赤潮地域的贝类。

    爱吃海鲜的“吃货们”,享受厚味海鲜,你需要留神以下问题

    食用海产品、水产品时,一定要充足煮熟、蒸透。若食用后出现腹泻、呕吐症状,应及时去正规医疗机构诊治。

    其次,在处理生鲜时应戴手套,以防扎伤,一旦涌现伤口要尽快处理,如果伤口又窄又深,提议到医院征询是否需要攻破伤风疫苗。

    另外,假期游览到海边戏水也要做好维护办法,特殊是肝功效不良者或身材有伤口者,免得被创伤弧菌侵袭而导致沾染。

    总结吃海鲜的平安准则:

    1.普通而言,不倡议生吃海鲜;

    2.吃之前一定要完全煮熟;

    3.到正规渠道购买生蚝及其余水产品且保留好凭证;

    4.加工清洗制造时要保障生熟离开,避免穿插传染;

    5.如果皮肤上有尚未完整愈合的伤口,不要接触海水以及海鲜生物,假如须要荡涤跟处置海鲜食物,必定要戴上手套;

    6.不慎被海产品割伤,尽量到正规病院处理伤口。

    起源|河北消息网微信综合自秦皇岛宣布微信公号、广州日报、央视财经、唐山市市场监视治理局、燕赵都市报冀东版